Чаепитие имеет для англичан значение общественного ритуала. Самая известная традиция - «чаепитие в пять часов», она зародилась еще в 18 веке. В старые времена с обеда до ужина не было никаких приемов пищи. Все изменилось благодаря герцогине Анне Бэдфордской, которая не могла дождаться вечернего застолья, поэтому утоляла голод чаем с выпечкой. Тea time или «перерыв на чай» не обязательно начинается в 5 часов вечера, но британское «чаепитие в 5 часов» (5 o’clock tea) - всемирно известный феномен. В самых роскошных ресторанах Лондона официанты в белых перчатках подают чай на серебряных подносах. За 25 фунтов Вы получите несколько сортов чая и печенье.
Cream tea - важную роль играет принцип „m.i.f.“ (milk-in-first), то есть вначале в чашку наливается молоко, а уже потом чай. Не менее важную роль играет выпечка, печенье и другие лакомства, в первую очередь сконы, традиционные булочки к чаю. От них отламывают маленькие куски, намазывают их клубничным мармеладом и сливками. Это просто незабываемое впечатление! И все это Вы можете отведать в нашей уютной кофейне.
спецпредложение «ЧАЕПИТИЕ В ПЯТЬ ЧАСОВ»
чайник из чайного сервиза, чай в ассортименте (Assam, Ceylon, Earl Grey), по Вашему желанию с молоком
выпечка к чаю, мармелад, взбитые сливки
cognac Hennesy V.S.
цена для 2 персон 366 CZK
спецпредложение «ЧАЕПИТИЕ В ПЯТЬ ЧАСОВ»
на 4 персоны - подается самовар, и чаепитие превращается в чайную церемонию.
цена для 4 персон 732 CZK